「ダイエットしたい」と思った時、考慮しなければならないのは「基礎代謝」です。
何も考えずにダイエットするより、基礎代謝を理解してダイエットするほうが、効果が上がりやすくなるからです。
肥満と基礎代謝には、密接な関係があります。
基礎代謝とは何か？
基礎代謝とは、私達人間が何もしないでいる状態の時に消費する熱エネルギーのことです。
たとえば、空腹の状態で横になり、じっとしている時でも、人間の体は呼吸をし、心臓が動いて血液が体中を巡り、体温を一定の状態に保っています。
心臓や肺のほかにも、脳や神経、腎臓、肝臓、筋肉などがエネルギーを消費しつつ、それぞれの役割を果たしています。
このようなエネルギーの総量を基礎代謝と言っており、人間の生命活動にとっては欠かせないものです。
1日のエネルギー消費量を100％とすると、基礎代謝量は約60～70％を占めます。
その他、運動で消費するエネルギーが約20～30％、食事の消化・吸収・代謝に使われるエネルギーが約10％となっています。
ダイエットをしようとした時、この基礎代謝量が少なければかなりの努力が必要になりますが、逆に基礎代謝量を上げておけば、ダイエットが楽になるばかりでなく、太りにくい身体になります。
基礎代謝と年齢の関係
基礎代謝量は、年齢や性別によって大きく異なります。
一般に成人男性の基礎代謝量は、1日約1200～1600kcal、成人女性は1日約1000～1300kcal程度と言われ、女性よりも男性のほうが基礎代謝量は高めです。
また、子どもは、大人よりもが基礎代謝量が高く、食べ過ぎても消費されるカロリーが多いため、あまり太らないという傾向があります。
しかし、10代をピークに基礎代謝量は減少して行き、高齢になるほど少なくなって行きます。
そのため、40代、50代以降になると、若い頃と同じ量を食べても太ってしまうという現象が起きます。